HANGZHOU NUZHUO TEKNOLOĠIJA GRUPP, LTD.

Prospetti tas-Suq għan-nitroġenu fl-industrija tal-birra

L-applikazzjoni tan-nitroġenu fl-industrija tal-birra hija prinċipalment biex ittejjeb it-togħma u l-kwalità tal-birra billi żżid in-nitroġenu mal-birra, din it-teknika spiss tissejjaħ "teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu" jew "teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu".
Fit-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu, in-nitroġenu ġeneralment jiġi injettat fil-birra qabel ma timtela, li jippermettilha tinħall u tħallat mal-birra.Dan jista 'jagħmel il-bżieżaq u r-ragħwa fil-birra aktar densi u sinjuri, u fl-istess ħin inaqqas l-ammont ta' karbonazzjoni u bżieżaq tal-birra, sabiex il-birra tkun aktar artab, aktar lixxa u sħiħa.
Il-prospett tas-suq tat-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu huwa wiesa 'ħafna, minħabba li jista' jipprovdi lill-konsumaturi b'togħma u kwalità tal-birra aktar artab, bla xkiel u sinjuri, u jista 'wkoll iżid id-divrenzjar u l-kompetittività tal-marki tal-birra.Barra minn hekk, peress li aktar u aktar żgħażagħ għandhom rekwiżiti ogħla għat-togħma u l-esperjenza tal-birra, il-prospett tas-suq tat-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu se jkun usa '.

X'effett għandha t-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu fuq it-togħma tal-birra?

It-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu jista 'jkollha ċertu impatt fuq it-togħma tal-birra, tista' tagħmel it-togħma tal-birra aktar artab, lixxa u densa, filwaqt li tnaqqas il-bżieżaq u l-karbonazzjoni tal-birra, u b'hekk tagħmel il-birra aktar faċli biex tixrob.
Speċifikament, it-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu tista 'tagħmel il-bżieżaq fil-birra aktar fini u uniformi, sabiex tkun tista' tiġi ffurmata fowm aktar dens u artab fil-birra.Din ir-ragħwa tista 'tibqa' fil-birra għal żmien itwal, li tagħmel il-birra aktar sinjuri, itwal, u tista 'tnaqqas l-imrar tal-birra.
Barra minn hekk, it-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu tista 'tnaqqas il-karbonazzjoni u l-volum tal-bużżieqa tal-birra, li tirriżulta f'aktar artab, bla xkiel u aktar faċli biex tixrob.Din it-teknika ħafna drabi tintuża f'xi tipi ta' birra aktar intensi u itqal, bħal ales, stouts ħfief, eċċ., biex tipprovdi togħma u kwalità aktar bilanċjata u ratba.
It-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu tista 'ġġib togħma aktar lixxa, aktar artab, aktar lixxa għall-birra, filwaqt li tnaqqas l-ammont ta' karbonazzjoni u bżieżaq fil-birra, u tagħmilha aktar faċli biex tixrob.Madankollu, għandu jiġi nnutat li marki differenti u tipi differenti ta 'birra se jkollhom ċerti differenzi fit-togħma u t-togħma meta tuża t-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu.

X'inhi t-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu?

In-nitroġenazzjoni hija teknoloġija li tuża n-nitroġenu fil-produzzjoni tal-ikel u tax-xorb u kienet oriġinarjament użata fil-produzzjoni tal-birra biex tbiddel it-togħma u l-kwalità tal-birra.
Fit-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu, il-birra u n-nitroġenu ġeneralment jitħalltu flimkien sabiex in-nitroġenu jinħall u jinfirex fil-birra.F'dan iż-żmien, in-nitroġenu jista 'jirreaġixxi kimikament mad-dijossidu tal-karbonju (CO2) u l-alkoħol (Alkoħol) fil-birra biex jifforma bżieżaq tan-nitroġenu u foams fini, u b'hekk it-togħma tal-birra tkun aktar artab, aktar lixxa u aktar sinjura.
It-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu inizjalment kienet użata ħafna fil-produzzjoni tal-birer Irlandiżi bħal Guinness u Kilkenny.Bl-iżvilupp u l-applikazzjoni tat-teknoloġija, it-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu issa ġiet użata ħafna f'marki tal-birra madwar id-dinja, bħal Samuel Adams fl-Istati Uniti, Boddingtons u Newcastle Brown Alex fir-Renju Unit.
Minbarra l-produzzjoni tal-birra, it-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu tintuża wkoll fil-produzzjoni ta 'ikel u xorb ieħor.Pereżempju, it-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu tista 'tintuża fil-produzzjoni tal-kafè u t-te biex ittejjeb it-togħma u l-kwalità tagħhom.Barra minn hekk, it-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu tista 'tintuża wkoll fil-produzzjoni ta' prodotti tal-ħalib, ħelu, snacks u ikel ieħor biex ittejjeb it-togħma u l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom.
It-teknoloġija tal-passivazzjoni tan-nitroġenu hija teknoloġija biex ittejjeb it-togħma u l-kwalità tal-ikel u x-xorb, li tista 'tintuża fil-produzzjoni ta' ikel u xorb bħal birra, kafè, tè, prodotti tal-ħalib, ħlewwiet, snacks, eċċ.

Bżieżaq tan-nitroġenu fil-birra

Kif jinkiseb li żżid il-blalen tan-nitroġenu mal-birra?
Din it-teknika normalment titwettaq qabel il-mili tal-birra.L-ewwel, il-birra tiżdied ma 'bott jew flixkun issiġillat, u mbagħad tiżdied bużżieqa tan-nitroġenu mal-kontenitur.Sussegwentement, il-kontenitur huwa ssiġillat u taħt pressjoni sabiex il-bużżieqa tan-nitroġenu tkun tista 'tinħall u tferrex fil-birra.
Meta l-birra titferra 'l barra, il-blalen tan-nitroġenu jinħelsu fil-ħruġ, u jiffurmaw numru kbir ta' bżieżaq u fowm dens, u jagħmlu t-togħma tal-birra aktar artab u sħiħa.
Għandu jiġi nnutat li peress li l-blalen tan-nitroġenu jeħtieġ li jiżdiedu mal-birra taħt pressjoni għolja, din it-teknoloġija tal-birra tan-nitroġenu jeħtieġ li titwettaq taħt tagħmir ta 'produzzjoni professjonali u kundizzjonijiet ta' proċess, li huwa perikoluż u mhux rakkomandat li jiġi ppruvat id-dar.